التقطير الجزيئي هو نوع خاص من تكنولوجيا فصل السائل عن السائل، وهو مختلف من التقطير التقليدي على نقطة الغليان هو مبدأ الفصل الضعيف وهذا هو نوع من استخدام مختلف المواد تحت تأثير الحركة الجزيئية الفراغية العالية، اختلاف المسار الحر، الحرارة مادة حساسة أو هي عملية فصل التقطير وتنقية نقطة الغليان العالية لهذه المعدات يستخدم بشكل رئيسي في المواد الكيميائية الصيدلانية البيولوجية البخور صناعة المستخلصات النباتية والزيوت مثل التركيز الفراغي والاستخلاص والفصل، عملية إزالة المذيبات، إزالة اللون وما إلى ذلك